Кулинарная Одиссея: от Весьегонии до русской Атлантиды (3 дня) (от м.Алексеевская)

Программа

Возраст 7+

Дорогие наши путешественники!

Приглашаем Вас в удивительное и незабываемое путешествие по городам Золотого кольца!

Маршрут:

1 день:

7:15 – Сбор группы у станции метро Алексеевская (на улице при выходе из метро).

7:30 – Отправление.
 
Переезд в Калязин (190 км).
 
Калязин заслуженно называют "русской Атлантидой" - в связи с созданием Углического водохранилища две трети города оказалось затоплено, и лишь стройная Никольская колокольня парит над водой как памятник навеки ушедшей эпохе. Наше путешествие начнется с увлекательной экскурсии «Ах, Калязин городок – милый сердцу уголок». Вы полюбуетесь красивейшими церквями Калязина: архитектурными ансамблями Введенской, Богоявленской и Вознесенской церквей, увидите памятник святому преподобному основателю города Макарию Калязинскому. По старинной булыжной мостовой, любуясь уютными особнячками, которые выглядывают из богатого массива деревьев, выйдете к красавицеколокольне затопленного Никольского собора.
 
Экскурсия на улиточную ферму. Уголок Франции на Тверской земле! Нас ждет знакомство с процессом выращивания и изготовления настоящих средиземноморских деликатесов на улиточной ферме. Это ферма по выращиванию вкусных и полезных моллюсков, снабжена автоматизированной системой туманообразования, обогрева и вентиляции, с отдельным инкубатором для выращивания молодых улиточек. Мясо улиток обладает уникальными питательными и даже целебными свойствами. Оно в огромных количествах содержит кальций, магний, витамины, а всего 6 улиток заменяют 100 граммов телятины!
После знакомства с уникальным производством - (за доп. плату) дегустация приготовленных по рецептам средиземноморской кухни улиток под бокал мягкого вина. (вино для совершеннолетних)
По окончании экскурсии Вас ожидает вкусный и сытный обед в кафе города.
 
Переезд в Кашин (28 км.).
 
Обзорная экскурсия по городу-сердцу, городу Каши - уютному, гостеприимному Кашину, одному из древнейших городов Тверской земли.

Кашин разместился на берегу одноименной реки, которая, петляя вокруг городка, образует точный силуэт сердца! Высотная доминанта города - потрясающий белоснежный, рвущийся вверх величественный Воскресенский собор, с ажурной 76-метровой колокольней. Именно в этом соборе до 1930 года покоились мощи благоверной Анны Кашинской, удивительной святой и незримой покровительницы города.

Мы познакомимся с колоритной кашинской архитектурой, увидим торговые ряды, основательные купеческие особняки и легендарную "скамью любви" на территории Кашинского кремля.
Экскурсия в музей Каши и кашинских традиций с дегустацией.

Исторически каша была основным продуктом питания во многих странах мира, включая Европу и Африку. В России она уступает по значимости разве что супам. Каша издревле была обрядовой едой, без нее невозможно было представить ни одно важное событие в жизни людей: крестины, свадьба, поминки. Она определяла и отношения между людьми. Так, у русских князей существовал обычай варить кашу в знак примирения бывших врагов. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С ним каши не сваришь». В музее вы узнаете, что значит «быть в одной каше», как в старину отмечали праздник каши, какие обычаи с ней связаны, какую кашу ели на Кашинской земле, из чего и как ее готовили. А еще – в чем кашу варили и чем ели. Разобраться в этом вам поможет богатая коллекция чугунков и горшков. Среди уникальных экспонатов нашего музея – керамика – ровесница египетских пирамид, найденная археологами в Кашинском крае. Вы также увидите, какими большими ложками ели кашу из общего чугунка, ведь тарелок раньше не было, какие изящные резные ложки дарили молодоженам, поймете, чем мужские ложки отличаются от женских. Хозяин музея лично проводит посетителей по залу и рассказывает о традициях и истории того времени.
 
Переезд в г. Бежецк (85 км)

20:00 – Размещение в Парк-отеле "Воздвиженский" г. Бежецк.

Выбор отеля происходит автоматически в зависимости от даты тура и наличия мест в отелях.
 
Свободное время.
 
Ужин (по желанию, оплата при покупке тура).
 
На заезд 07-08.05.2023г.:
Размещение в санатории "Кашин" г. Кашин.
Выбор отеля происходит автоматически в зависимости от даты тура и наличия мест в отелях.
 
Ужин (входит в стоимость программы - только на заезд 07-08.05.23).
 
На заезд 21-23.07.2023г:
Переезд в г. Весьегонск (→ 200 км).
Размещение в гостинице "Александровский причал", "Порт Весьегонск" г. Весьегонск.
Выбор отеля происходит автоматически в зависимости от даты тура и наличия мест в отелях.
 
Ужин (по желанию, оплата при покупке тура).


2 день:

Завтрак.
 
Переезд в Весьегонск (120 км).
 
Обзорная экскурсия по городу.
"Весь Егонская"- так называли таинственную местность на реке Мологе, среди дремучих лесов. Со временем появились и другие прозвища - "Тверская Сибирь", "медвежий угол", "край, где рак на горе свистнул". Своеобразная столица - городок Весьегонск, символ которого - рак на золотом поле. По преданию, раков из Весьегонска доставляли к столу самой Екатерины Великой! Сегодня "речной отшельник" здесь в большом почете - есть даже камерный, домашний музей с интересной коллекцией раков всех форм и размеров. Среди 170 экспонатов – неповторимые авторские работы с изображением речного рака, выполненные в технике ковки, литья, вышивки, в том числе самый крупный экспонат – 50-сантиметровый кованый Рак.
 
Обед в кафе города.
 
А затем мы отправляемся на знаменитый Весьегонский винный завод, основанный еще в 1914 году. Здесь по старинным семейным рецептам производятся вкуснейшие ягодные вина.
Сегодня завод полностью модернизирован, территория ухожена, в цехах современное западное оборудование, и главное – восстановлены старинные рецепты и методы приготовления русских плодовых вин, которые экспортировались когда-то даже во Францию.
Мы побываем в цехах завода, где экскурсию проводят влюбленные в свое дело виноделы; собственными глазами увидим таинство рождения вина, а затем в уютном дегустационном зале насладимся палитрой вкусов весьегонских вин.

Дегустация ягодных вин Весьегонского завода.
А затем в уютном дегустационном зале насладимся палитрой вкусов весьегонских вин.

На дегустации будут предложены:

• романтические розовые и красные мускаты,
• сухие и полусладкие сортовые вина,
• добрый старый портвейн, выдержанный в дубовых бочках!

Понравившиеся вина можно будет приобрести в фирменном магазине по заводским ценам, чтобы, вернувшись домой, поразить родных уникальным (и очень недорогим!) вином из сказочной страны Весьегонии.
 
Для заездов, в т.ч. для заезда 07-09.05.23г.:
Возвращение в Парк-отель "Воздвиженский" г. Бежецк (→ 120 км).
 
Свободное время, отдых.
 
Ужин (по желанию, оплата при покупке тура).
 
Для заезда 21-23.07.23г.:
Возвращение в отель "Александровский причал", "Порт Весьегонск" г. Весьегонск.
 
Свободное время, отдых.
 
Ужин (по желанию, оплата при покупке тура).



3 день:

Завтрак.
 
Освобождение номеров.
 
Обзорная экскурсия по Бежецку. Этот миленький маленький городок - настоящий хранитель души русской провинции. Здесь родились «Второй Ермак» писатель В.Я.Шишков (автор знаменитых романов "Угрюм-река" и "Емельян Пугачев"), всесильный граф А.А.Аракчеев (жертва хлестких эпиграмм А.С. Пушкина) и...русская балалайка!

Намоленная Бежецкая земля находится под покровительством 22 святых, а праведный Иоанн Кронштадтский называл Бежецк вторым Суздалем. Украшением города является редчайшая для России 19-главая Спасо-Преображенская церковь с уникальным кипарисовым иконостасом. Особое обаяние Бежецку придают многочисленные купеческие особняки, построенные на рубеже XIX – XX веков в причудливом стиле "модерн" - сказочные резные домики с эркерами, портиками, башенками, шпилями, замысловатыми мансардами! А еще здесь есть настоящий "Дом с атлантами" - удивительное для русской провинции явление!

Старинная Бежецкая земля связана с именем Анны Ахматовой - ведь это "вторая родина" великого поэта!
 
Переезд в Градницы – посещение «Дома поэтов» Анны Ахматовой и Николая Гумилева.
 
В усадьбе Слепнево, в 12 км от Бежецка, Анна Ахматова проводила летние «каникулы» во время своего недолгого брака с поэтом Николаем Гумилевым. Слепнево – родовое гнездо самой известной поэтической пары России. Каждый из них оставил глубочайший след в русской культуре, каждому была назначена трагическая судьба. Но Бежецкий край занял особое место в жизни Анны Ахматовой и Николая Гумилева. Здесь они были Семьей. Их сын Лев Гумилев здесь жил и воспитывался. Здесь у них был Дом.

Дом из Слепнева перенесен в село Градницы, где создан музей «Дом поэтов». А поскольку Николай Гумилев единственный из «великих» Серебряного века остался без музея – фактически здесь, на Бежецкой земле, единственный музей «колдовского ребенка» русской поэзии.
 
Переезд в Тверь (130 км.)
 
Наше познавательное путешествие плавно перетекает в путешествие гастрономическое! Ведь Тверь интересна еще и своей кухней - самобытной, сытной и очень вкусной! К тверским кулинарным изыскам проявляли внимание многие гурманы мира, в том числе знаменитый ведущий кулинарных шоу Борис Бурда.

Жбень, чорыг, кокорки – это не бранные слова, а названия блюд, воссозданных по старинным рецептам, с любовью собранным в городах и деревнях Тверского края. И сегодня нас ждет настоящий древнерусский стол, ломящийся от вкуснейших блюд, приготовленных из натуральных, свежайших продуктов в русской печи. Знаменитая похлебка – щи тверские с белыми грибами, аутентичное рыбное блюдо чорыг тверской, особенный национальный тверской хлеб – жбень, кокорки (вид хлебцев) тверские, исключительно тверская выпечка - мневые пироги, коврижка (особый тверской пряник) и национальный русский напиток взвар.

Приятного аппетита!

ВНИМАНИЕ! Меню обеда может быть изменено, на максимально приближенные к заявленному блюда!
 
Обзорная экскурсия по городу Тверь.

В этом живописном городе, который уютно разместился по берегам трех рек Волги, Тверцы и Тьмаки, до сих пор чувствуется старинный дух русской провинции и зажиточного губернского поселения. 

Здесь вы увидите множество оригинальных и удивительных памятников культуры и истории. Есть и весьма оригинальные достопримечательности, например, «бусы» Екатерины II, образованные необычным расположением центральной улицы с «нанизанными» на нее площадями.

Впечатляющие масштабные граффити соседствуют со старинными зданиями, старинный Морозовский городок, построенный вокруг знаменитой Тверской мануфактуры, манит поклонников фабричной истории, а загадочные скульптуры на бульваре Радищева дополняют все небывалое разнообразие памятников Твери: от знаменитого тверичанина Афанасия Никитина, что ходил за три моря, до другого уроженца Твери Михаила Круга, рядом с котором на лавочке фотографируются все поклонники классического русского шансона.
 
Переезд на ж/д вокзал г.Твери.
 
Самостоятельное отправление в г. Москву.
 
18:55 – Если вы приобрели ж/д билеты вместе с туром: отправление группы на поезде «Ласточка» в г. Москву.
 

Примечание:

• Время отправления и прибытия в Москву является ориентировочным и не может считаться обязательным пунктом программы.
• Компания оставляет за собой право вносить изменения в экскурсионную программу в зависимости от объективных обстоятельств с сохранением объема и качества. Возможна замена некоторых экскурсий на равноценные. А так же производить замену гостиницы той же категории или выше.
• При количестве туристов в группе менее 20 человек может предоставляться микроавтобус иномарка туристического класса.
• Рассадка в автобусе фиксированная (за каждым туристом закрепляется место - уточняйте места при бронирование тура у менеджера).

Скидка на дополнительное место - без скидки, ПОД ЗАПРОС

 
Внимание!!! Жители Москвы и Московской области, имеющие льготы (пенсионеры, инвалиды по социальной карте) имеют право на бесплатный проезд в электропоезде "Ласточка" сообщением Москва-Тверь-Москва. Продажа билетов начинается за 10 суток до отправления, билет также можно приобрести в день отправления. Оформление бесплатного билета обязательно. Льготные билеты приобретаются самостоятельно в кассах вокзала при предъявлении документов. Билет оформляется без указания места.