Кулинарные секреты Тверских Карел (из г. Химки)

Программа

Возраст 6+

Приглашаем вас провести день в настоящем карельском старинном селе Толмачи Тверской области, с погружением в быт, кухню, традиции и обряды Тверских Карел!
 
Нас ждёт увлекательное путешествие с вкуснейшим обедом из печи, дегустацией местной наливки и мастер классом по выпечке карельского пирога «Калитка»!

Тверская земля – это край вдохновения и отдохновения для умеющих ценить красоту природы.

Здесь, среди живописных лесов и озёр, стоят древние города, старинные усадьбы и многое другое!


Маршрут:

8:00 – Отправление от метро ВДНХ (стоянка справа от гостиницы Космос);

8:30 – Отправление из г. Химки (автобусная остановка «Бутаково» (по направлению в область));

8:55 – Отправление из г. Зеленограда (Ленинградское шоссе, автобусная остановка «Монумент» (со стороны движения в область)); 

9:30 – Отправление из Солнечногорска (Красная улица, 118 (Ориентир - Ресторан «Вкусно и точка»);

9:45 – Отправление из Клина (ул. Чайковского (Автобусная остановка "Южная" по направлению в сторону области); 

11:30 – 12:30 – Обзорная экскурсия по Твери:

Тверь – когда-то столица всех русских земель, а сейчас современный город, так живописно раскинувшийся на берегах трех рек – Тверцы, Тьмаки и Волги.

Мы проедемся по центральным улицам и увидим важные достопримечательности:

Тверское «Трехлучие», или «Версальский трезубец», Императорский Путевой дворец (внешний осмотр). Главную святыню Тверской земли – Спасо-Преображенский собор, гостиницу с забавным народным названием «Рюмка», красивейшую набережную Степана Разина, парк «Воксал».

14:00 – 17:00 – Экскурсионная программа в селе Толмачи — Столице Тверских Карел:

С национальными традициями Вас подробно познакомят в музее «карельской живой старины» в семейном подворье Власовых. 

Вы окунетесь в национальный колорит с помощью заводных карельских песен, загадок на карельском языке (с переводом на русский), народных игр и карельского народного танца «Крууга».

Поиграете в карельскую национальную игру «Кююккя».

 А ещё скороходы, ходули, «ручеёк» и «чудо-лыжи», на которых можно кататься в любое время года. Любителей животных в подворье порадуют кролики, а сувенирная лавка не оставит равнодушными никого – домашние соленья, варенья и чаи, натуральные джутовые мочалки, плетения из ивы, вязанные вещи и многое другое.  

А слышали ли вы когда-нибудь про «калитки»? Здесь вам расскажут и научат их готовить! На кулинарном мастер-классе вы приготовите две калитки и сможете увезти эти творения с собой. 

Вас ждет традиционный карельский обед приготовленный в печи!

Вы попробуете карельские щи «нуатти рока», деревенскую картошечку из чугунка, котлетку из лосятины, разные соления, настойку по местному рецепту , морс и, конечно, уже знакомые вам «калитки» с разными начинками.

17:10 – Выезд автобуса в сторону дома с остановками в точках сбора.

По дороге запланированы санитарные остановки.

Внимание!

Прибытие автобуса (время указано ориентировочно, в зависимости от дорожной ситуации): в Клин в 20:00, в Солнечногорск в 20:15, в Зеленоград в 21:00, в Химки в 21:30, к м. ВДНХ в 22:00. 

Компания оставляет за собой право изменять порядок проведения, сохраняя общее содержание программы.